|
Mozaika z rekina w szynce Parmeńskiej z sosem cytrusowym
|
39 zł
|
|
Tradycyjne foie gras z truflami w aromacie Porto
|
58 zł
|
|
Carpaccio wołowe z parmezanem Grana Padano
|
37 zł
|
|
Fileciki z wędzonego węgorza z oliwą ziołową
|
36 zł
|
|
Jesiotr w marynacie jarzynowej z cebulową konfiturą i oliwą szafranową
|
32 zł
|
|
Pieczony kozi ser podawany na sałatach
|
28 zł
|
|
Sałatka z pieczonej cukinii i sera roquefort z plasterkami gęsi marynowanej w kwiatach suszonej lipy i anyżu
|
34 zł
|
|
Kurki duszone w śmietanie z dodatkiem pieczonego drobiu
|
35 zł
|
|
Żabie udka smażone z czosnkiem i avocado z musem krabowym
|
37 zł
|
